Svogūnų milteliuose gausu baltymų, angliavandenių, maistinių skaidulų, vitaminų, folio rūgšties, kalio, fosforo, kalcio ir kitų maistinių medžiagų.
Saikingas vartojimas gali papildyti organizmo mitybos poreikius, skatinti virškinamojo trakto motoriką ir padėti išvengti vidurių užkietėjimo bei pagerinti jų būklę.
Svogūnų milteliuose esantis selenas taip pat pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios padeda pagerinti organizmo imunitetą.
